当社で生産しているきのこ類は、培地の仕込みから植菌（培地に菌を植え付けること）、培養、収穫まで一元管理しております
収穫したまいたけ・しいたけは、その日のうちの新鮮な状態でパック詰めを行い、各店舗に出荷しております
その日に収穫したきのこを新鮮な状態のうちに市場や生協へ出荷を行うことで、設立以来から変わらず、当社のきのこに対して好評を得ています
2023/10
2023/09
