商品紹介

当社で生産している「しいたけ」におきましても、まいたけと同様、栽培発生時に「モーツァルトの調べ」を聴かせて、より自然界に近い環境のもとで生育させております。 このため、当社の「生しいたけ」におきましても、軸が太く肉厚の香り高い商品を収穫・出荷しております。 しいたけ菌床の仕込み（作成）から栽培・収穫まで当社で一元管理していることと、全工程において農薬を一切使用していないため、地域の皆様から多大な信頼と安全をいただいております。