漁師さんをはじめ畜産家さん農家さん達が苦労して獲ってくれたもの大事に育ててくれたものを私たちが大切に調理をしお客様にご提供させて頂き生産者さんお客様と共に笑顔が絶えない店作りを 当店でお食事をされたお客さんもスタッフも各家庭に笑顔を持って帰って頂き 生産者さんからお客さんまでに関わる方々みんなが心物共に幸福になり笑顔いっぱいの町作りを創造する企業である