有限会社岩越は今年で30年目を迎えます。 地元からの信頼も厚く毎年耕作面積を伸ばし年々試行錯誤しつつ良質なお米の提供に尽力しております。 農地は土壌から作っており、有機栽培で肥料にもこだわっております。 お米やもち米を土壌から作り、出来たお米は一部精米して販売。もち米は原料として加工品の製造（現在は羽二重餅やかき餅おかき）、そして近隣のイベントや口コミで販売しています。 米農家ならではの6次産業を確立し幅広い顧客へ自慢のお米を届けています。