鹿児島の新鮮な魚を皆様へ｜株式会社　福島鮮魚株式会社福島鮮魚

BUSINESS

せり場の運営
「せり」とは、売主（卸売業者）が卸売市場で多くの買い手（仲卸業者等）に競争で値をつけさせて、最高の値をつけた人に売る取引方法です。当社併設の市場では錦江湾等で水揚げされた魚介類のせりが行われています。
魚介類の販売
仕入れた魚は鮮度が一番、すぐに納品します。地元の飲食店はもちろん、学校、病院、ホテル等でもたくさん食べられています。ご要望に応じて希少な魚を仕入れることも可能です。お気軽にお問い合わせください。
水産加工品の販売
鹿児島県はカンパチの養殖が盛んで生産量日本一を誇ります。カンパチを全国の人に食べてもらうため「目利きのひろしげ」プロデュース「カンパチ漬け」を作りました。この機会にぜひご賞味ください。