事業内容

鹿児島県のブリは薩摩半島南方沖合で産卵します。 その後、中国大陸沿岸から流れてくる藻と一緒に流れてくるモジャコを鹿児島県種子島沖で地元の漁業者が採捕します。

採捕したモジャコは1匹わずか1～10グラムととても小さく移動や環境の変化に耐えられません。 そのため、約2か月間、1匹50グラム前後になるまで種子島の生簀で飼育します。

生簀で1匹50グラム前後に成長し、移動に耐えられるだけの体力がつくと、いよいよモジャコを出荷します。 出荷先はブリの養殖業者です。 地元鹿児島県をはじめ、全国各地に出荷しています。