スコッチはオーク樽での熟成が定義となっているので、日本のように栗や桜、アカシア樽など使用が禁止されている。今回は、カテゴリー内で活発な議論を生むためにと今回233本限定で発売された。
今後は、テキーラカスクフィニッシュなども検討しているとのこと。
因みにこのメイプルシロップカスクでフィニッシュした商品のカテゴリーは“Spirits ”に分類され今回はPeated ,non-peatedが2年間それぞれfinishとして熟成された。
https://www.thespiritsbusiness.com/2025/07/glen-moray-plans-for-more-whisky-experimentation/