【ウイスキーはなぜマンゴーの香りがする？ 研究チームが3つの香気成分を特定】
2026/08/12
CONCEPT
人類の叡智の結晶であるアルコール文化を継承し育む為に、高品質な樽やウッドチップの供給を通じて、生産者様の理想の酒質の実現に貢献します。
BUSINESS
事業内容
シェリー樽
シェリー樽の魅力は、シェリーのタイプ×シェリーの熟成期間×樽材の種類の３つの掛け算で 樽自体が様々な個性をまとう点にあります。この個性豊かなシェリー樽を生産者様の目指す酒質に応じてご提案いたします。
新樽
世界トップ10に入るクーパレッジ「TNクーパーズ」の日本代理店として、独自のコンベクション技術で仕上げた高品質な新樽を提供します。
ウッドチップ
TNクーパーズは、木材を無駄なく活用し、樽にならない部分も有効に利用しています。樽に適さない部分は、チップやミニステーヴとして加工され、醸造酒や蒸留酒に樽の風味を付与するために使われます。
WORKS
商品紹介
新樽 フレンチオーク
2025/04
新樽 アメリカンオーク
2025/04
新樽 アカシア
2025/04
NEWS
【ホセ・クエルボ、世界初「モレ・フィニッシュド・テキーラ」を発売 メキシコ伝統の味を樽熟成で表現】
2026/07/23
【Jack Daniel's向け樽メーカー、アラバマ工場を閉鎖へ】
2026/07/17