世界3大料理の一つに数えられるトルコ料理ですが、トルコ料理のイメージといえばケバブやトルコアイスではないでしょうか。もちろんケバブもトルコアイスも最高に美味しいです。でも、トルコにはまだまだ日本では知られていない魅力的な食品がいっぱいあるんです！！そんなトルコより、安心安全、美味しい食品を日本の皆様に届けたい。そんな気持ちで日々奮闘しております。