事業内容BUSINESS
食材へのこだわり
海の幸
北は北海道・東京築地・神戸・九州・沖縄より産地直送ですので、鮮度に自信があります。新鮮なお刺身料理をはじめ、旬のお魚料理を常にお客様に提供できる様にこころがけてまいります。
山の幸
季節の野菜をはじめ、選び抜かれた牛肉・豚肉・鶏肉・その他いろいろ!
お客様の(美味しい)の言葉を源に調理する事をこころがけてまいります。
お酒・調理へのこだわり
お酒へのこだわり
厳選、撰び抜かれた、古酒(くぅーす)をはじめ、泡盛(島酒)・日本酒・焼酎・ワイン・ビールなど品数豊富に取り揃えています。
又、お客様のお好きなお酒も取り寄せ出来ますのでお気軽にスタッフまでご相談ください。
調理へのこだわり
熟練・磨かれた職人の仕事一和・洋・中の創作料理をはじめ手抜きない仕事を一日一日こころがけてまいります。そして、旬の食材を最高に調理いたします。メニューに無い料理や食べたい料理ありましたら出来る限りお客様の声にお答えできる様に努力して参ります。今日も沖縄市松本にお客様の笑顔の灯りが点ります様に!
店舗概要
住所 沖縄市松本858-1
営業時間 AM11:00〜PM10:00(ラストオーダーPM9:00)
※閉店時間については変動があります。
定休日 水曜日
年末年始、旧盆の2日間
TEL. 098-989-6546