昭和43年、石垣島で初めてのステーキハウスとしてオープンしました。 自慢の石垣牛のステーキをはじめ、焼肉・牛たん料理等をご提供しております。 地元に愛される老舗の味わいを提供し続け、近年では観光客の皆様にもご好評いただいております。 精肉部を併設しているため、いつでも新鮮な石垣牛をご堪能いただけます。 担たん亭HP⇒https://ishigaki-takana.com/

石垣牛枝肉購入のセリ権をもち、枝肉を一頭買いしているためレストランでは新鮮な石垣牛を存分に堪能いただけます。 一頭買いした枝肉を各パーツに分け県内外の卸業者やレストラン、ホテルなどに納品しております。 またレストランにて精肉ギフト販売も行なっており自社のオンラインショップでもご購入いただけます。 定期購入・オーダーカットも承ります。詳しくはお問い合わせください。 担たん亭ショッピングサイト⇒https://ishigaki-takana.shop-pro.jp/