私たち福丸は漁業の漁師町・福井県越前町で長年底曳き網漁を営んできました。獲れたての魚は鮮度が良く時間が経つにつれて品質が落ちていきます。獲れたての新鮮な魚の旨さをお客様に知ってもらいたいと考えた末、水揚げから販売まで一貫して行う福丸フーズの誕生となりました。漁船を保有している福丸だからこそ出来る高鮮度な加工品、私たちが自信を持ってお届けする“越前の海の恵み”。その旨さをぜひご堪能ください。