尾﨑酒造株式会社
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清酒製造BUSINESS

日本酒


代表銘柄【太平洋】 黒潮踊る太平洋に思い切り突出た紀伊半島。 この半島の南岸に位置する、弊社の町・新宮市は眼下に洋々たる太平洋を望みます。 「地酒 太平洋」は、その名の通り、世界一の大洋の如く、広く大きく清らかに高らかく気宇をもって皆様のご愛飲を心からお願いしたいと言う意を込めたものです。 信仰と歴史とロマンの秘境・奥熊野に源を発して、流れつづける熊野川の伏流水を汲み上げ、手造りの醸造を守りつづけて醸す旨味があって、キレの良いスッキリした飲み飽きしない地酒です。 写真は太平洋純米酒720ml

焼酎


代表銘柄【熊野水軍】 清らかな熊野川の伏流水をもとに、 厳選された米、米こうじ、そして自社製の吟醸粕を 使用しています。 「熊野水軍」は熊野地方で初めての、こだわりから作られた本格焼酎です。

リキュール


代表銘柄【備長炭のしらべ(梅酒)】 GI和歌山梅酒に登録されいる商品で、紀州南高梅と紀州備長炭を使った熊野地方の原材料を使用した本格梅酒。 ロック、ソーダ割りと色々な飲み方でお楽しみいただけます。 【仙郷熊野 徐福の里】 秦始皇帝の命をうけた家臣徐伏臥不老不死の薬草として探し求めたと言われている、 天台烏薬の葉(地元産)のエキスを日本酒にて抽出させ、熊野産の梅、柑橘と共に 風味を整えたもので、ほのかな甘さと、爽やかな味わいのあるリキュールです。