会社概要ABOUT
想いVISION
「群馬のおいしい「こんにゃく」を世界と日本の食卓に届けます」
厳選した群馬県産原料と野上川の清流水を使い伝統と独特の食感をお届けします。
こんにゃくの美味しさを決めるのは『弾力のある食感』。
これを支えるのは、原料と水。
こんにゃくの製造では原料に対する加水倍率(※)が30倍~60倍と非常に高いため、
使用する水の品質と、原料の粘度が大きく製品へ影響します。
蒟蒻芋は湿気が嫌いで病気にもかかりやすいデリケートな食物です。
良質で粘度の高い蒟蒻芋の生産には日当たりが良く広い傾斜地で水はけの良い土壌が欠かせません。
蒟蒻芋の生産に最適な群馬県産の原料と美味しい水のある下仁田で
良質で美味しいこんにゃくを作り続けています。
基本情報PROFILE
企業名 | 有限会社ツトム食品 |
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住所(本店所在地) | 〒370-2323 群馬県富岡市野上138番地1 |
代表者名 | 土屋勉 |
設立年月日 | 1996/02/14 |
代表電話番号 | 0274-62-4806 |
ホームページ | https://www.tsutomu-foods.co.jp |
業種 | 製造業 > その他の食料品製造業 > こんにゃく製品 |
法人番号 | 6070002016437 |