＊経営理念＊ ダングループは、常に豊かな心をもって天を敬い人を愛し、私たちを生かしてくれる地球に感謝し、常に謙虚な心で仕事に従事し、出逢うお客様・取引先・同僚を大切にし、希望をもって日々努力を惜しまず精進する集団を目指します。 ＊経営基本方針＊ ①ダングループは、「食」文化の担い手として静岡及び各地域における食レベルの向上に貢献する。 ②ダングループは、飲食業を正業とし、より質の高い商品作り・サービス提供・空間作りに励む。 ③ダングループは、「清潔・衛生」を旨とし整理・整頓・清潔を徹底する。 ④ダングループは、「お客様第一主義」を徹底し、多様化するお客様の要望に応えられる店舗運営を行う。 ⑤ダングループは、「利益最重視」企業を目指し、無駄のない効率経営を行う。