創業江戸天保3年以来、常に古いものと新しいものとの融合を目指し製品開発を心がけてきました。 いつの時代も「美味しい・安心・安全」は食の原点。 当たり前としてより良い製品づくりに励んでおります。 「伝統と革新」をテーマに、岩清はこれからも進化して参ります。