PROFILE

会社案内

会社概要

会社名
博大株式会社
所在地
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目8番10号
代表者
代表取締役 程一凡
設立
2018年9月3日
社員数
42名
主な業務
総合居酒屋の経営、コールセンター、飲食業に関するコンサルティング事業、フランチャイズ

企業理念

人間性を尊重し、感謝の心でおもてなしを提供します。
私たちは、居酒屋を通してお客様に感謝の気持ちを伝えることを大切にしています。原価管理を徹底し、お客様に手頃な価格で高品質なサービスを提供することを目指しています。飲食業の経験を活かし、従業員一人ひとりが持つ人間性を尊重し、成長をサポートする環境を作り上げています。私たちの事業は、単なる飲食店経営にとどまらず、コンサルティングやコールセンターを通じて業界全体の発展にも寄与しています。これからも、信頼と誠実さをもってお客様との関係を築いていきます。

代表挨拶

博大株式会社のページをご覧いただき、ありがとうございます。私たちは長年、居酒屋という場を通じて、お客様に心温まるひとときを提供してまいりました。居酒屋はただ食事をするだけの場所ではなく、人々が集い、笑顔を交わし合うコミュニティの一部であると考えています。 新型コロナウイルスの影響を受けた時期には、地域金融機関や行政の皆様からの温かいご支援を受け、従業員ともども一丸となって困難を乗り越えてきました。この経験を通じて、私たちは「人と人とのつながり」こそが、企業の成長の源であると再確認いたしました。 博大株式会社は、価格競争力を強みとし、原価管理を徹底することで、お客様に質の高いサービスを提供しています。これからも地域の皆様に愛される居酒屋を目指し、飲食業としてのノウハウを生かした経営とコンサルティングを続けてまいります。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 博大株式会社   程 一凡 2023年9月1日
程一凡の写真

博大株式会社 代表取締役

程一凡

沿革

2018年9月
東京都板橋区で会社設立
2018年11月
埼玉県川越市に、「個室居酒屋 京」1号店を開業
2020年5月
本店所在地を埼玉県川越市新富町1丁目19番2号に変更
2021年2月
2号店「焼き鳥と蕎麦 灯」を東京都武蔵野市に出店
2021年3月
本店所在地を東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目8番10号に変更
2022年1月
新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、1号店を惜しまれつつ閉店。以降は既存店舗の強化とデリバリー事業に経営資源を集中
2022年2月
2号店「炭火焼鳥と朝〆鮮魚 鳥雅 藤沢南口店」を神奈川県藤沢市に出店
2022年6月
特許庁 / 商標 2件取得 「博大 43類」、「京(キョウ)&吉祥寺居酒屋 43類」
2022年6月
事業拡大に向けた経営基盤強化のため、資本金を3,000万円に増資
2023年6月
3号店「焼き鳥と蕎麦 鳥雅 浜松町店」を東京都港区に出店
2023年11月
4号店「本マグロと炭火焼き鳥 灯 藤沢北口店」を神奈川県藤沢市に出店
2024年9月
資本金を4,500万円に増資。これにより財務体質を強化し、次の成長フェーズへ移行
2025年4月
5号店「焼き鳥と蕎麦 京 目黒店」を東京都品川区に出店
2026年7月
6号店「個室居酒屋 京 桜木町野毛店」を神奈川県横浜市中区に出店