万里一空名 | 四川料理 いがちゃん飯店 万里一空 |
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所在地 | 〒484-0066 愛知県犬山市五郎丸字隅田24-1 |
設立 | 2025年3月10日 |
主な業務 | 四川料理 担々麺、陳麻婆豆腐 是非ご賞味下さい
お得なセットメニュー、各種宴会もご用意致しております |
万里一空概要
企業理念
万里一空。
基本に忠実、味に妥協なし。
この町の「とっておき」を目指して
オーナーシェフ 猪狩昌弘
目標に向かって迷わず努力を積み重ねること。
それが「いがちゃん飯店」が大切にしている「万里一空」の精神です。
私が一皿に込める「万里一空」の精神は、単なるこだわりではなく、未来への約束でもあります。
いつの日か、この鍋を息子に託すその時まで四川料理という奥深い道を歩み続け
基本を刻み一皿を磨き続けます。
オーナーシェフ 猪狩 昌弘