2025年6月10日から開催されている、東京ビッグサイトで開催された FOOMA JAPAN 2025 に参加しました！
今年の展示では、特に ロボット技術 や AIの活用 が際立っており、食品業界の進化を肌で感じることができました。自動化された調理・包装システム、AIによる品質管理技術、さらには食品加工の効率を向上させるロボットアームなど、多くの画期的なソリューションが紹介されていました。
まだまだ、使用には制限があるところもありますが、これらの技術の進化は、食品の安全性向上や生産性の向上に大きく貢献すると考えられます。私たちも最新技術を積極的に取り入れ、お客様により良いサービスを提供できるよう努めてまいります！