自然薯料理 福々亭経営

私たちの経営する自然薯料理 福々亭は、地元の自家農園「新関ファーム」や契約農家で栽培された茨城県産の自然薯を主軸に、地元の魅力を伝えることを使命としています。自然薯の豊かな風味を最大限に引き出すための独自の調理法を追求し、その滋味深い味わいを皆様に体験していただけるよう努めています。 福々亭ホームページ https://niizeki-foodservice.com/

自然薯加工食品の開発と販売

私たちは、茨城県の地元資源である自然薯を活用し、加工食品の開発と販売に注力しています。30年以上の栽培ノウハウを活かし、自然薯の良さを最大限に引き出した商品を提供しています。他社では実現が難しい年間を通じた安定した価格設定を行い、お客様に安心・安全で高品質な商品をお届けすることを目指しています。自然薯を使用した飲食店の運営から、家庭で楽しめる加工食品の販売まで、幅広く事業展開を行っています。このように、地元産品の魅力を発信し続けることで、地域社会に貢献しています。 ・令和６年度つくばコレクション認定品（自然薯そば、じねんじょチーズケーキ） ・令和７年度つくばコレクション認定品（自然薯やまいもせんべい） 「つくばコレクション」は、市を代表する優れた物産品として市が認定した商品です。 オンラインストア https://niizekifood.base.shop/

新関ファームの自然薯栽培

株式会社新関フードサービスは、茨城県の豊かな自然環境を活かし、地元つくばの自家農園で育てた自然薯を主軸に事業を展開しています。私たちの自然薯は、30年以上にわたる栽培経験とノウハウを生かし、高い品質と風味を実現しています。自家農園での栽培により、年間を通して安定した品質の自然薯をリーズナブルな価格で提供し、お客様に安心・安全な商品をお届けすることを心掛けています。新関ファームの自然薯栽培を基盤に、料理の提供から加工食品の販売まで、多岐にわたる事業を展開し、地域社会に貢献しています。