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ガーリックスプラウトカレー(ニンニクの風味ストロング)
2023/07
”ガーリックスプラウト”は発芽して少しだけ成長したニンニクです。 新芽から根までまるごと食べることができます。野菜は発芽するとその後の成長のために新しい栄養を作り始めます。栄養を使って大きくなる前、発芽直後のニンニクは通常のニンニクより栄養が豊富でアミノ酸やミネラルが数倍と言われ、スタミナ野菜として注目されています。 発芽でニオイも翌日に残りにくくなって”いいこと尽くし”です。別添で追いニンニク2個付きです。
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