『世界に一つだけのお酒』造り

自然豊かな狭山市奥富の田んぼで6月に田植えをし、農家さんの愛情たっぷりに育てたお米を11月に収穫し、収穫したお米は飯能市の五十嵐酒造の酒蔵にて12月に仕込んだ新酒が、約半年の時を経て誕生します。 お米がどのようにしてできるのか？日本酒はどのようにしてできるのかを連続して体感することで、その安全性を確認し、農業や日本酒といった日本の伝統的な産業・文化についても親しみを持っていただけたら幸いです。

自然豊かな狭山市奥富の田んぼでお米を栽培し、収穫したお米は飯能市の五十嵐酒造の酒造にて仕込み、新酒が誕生したら瓶詰めし、自ら作成したオリジナルのラベルを貼って、あなたの「世界にひとつだけの酒」を作ってみませんか？