店主のこだわり

菰野饗庭の味を継承した、担々麺と天津飯をお届けします。

当店のある東員町や近隣のいなべ市の食材を使った、9種類のおばんざいを提供。 昔ながらの懐かしい味をお届けします。

当店のある東員町の大豆を使用した坦々肉味噌です。 当店の担々麺にも使われており、大豆のためヘルシーです。 地元の食材にこだわり、おいしいを届けます。