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満水式油ジャケット型レトルト装置

0-満水式油ジャケット型レトルト装置
弊社開発のレトルト装置は満水式油過熱ジャケット型レトルト装置(特許取得)で、最短加熱時間により高品質なレトルト食品が効率的、かつ短時間で製造可能です。小型サイズ(3畳程度)ボイラーレスにもかかわらず、商業レベルの生産性を実現した装置です。飲食店・センターキッチン・食品工場・お土産品等、既にレトルト食品を扱われている事業者様、新規にご検討・以前導入を見送られた事業者様にも十分なメリットが得られます。 【省スペース】 熱源は電気ヒーターでボイラーレスなのでボイラー室などのスペースが不要。釜からの取り出しは上部からの設計なので台車用スペースも不要。厨房・バックヤードなど空いたスペースに設置可能。本体もコンパクトなので工場レス。レトルト釜1釜(シングルタイプ)2釜(ツインタイプ)状況に合わせて選べます(ツインタイプで約3畳程度)