養豚（一貫生産）

弊社は一貫生産ですので、豚の飼育全般を管理しています。 種豚の更新も自社で行いお客様の「美味しい」の為に一切妥協をしないで種豚の選抜を行います。 豚の健康、飼育管理は「豚がすごしやすい環境」を第一に考え「豚へのストレス、寒暖の差、疾病等」のリスクから豚を守り、「一つの命を大切に」一頭一頭愛情をかけて飼育しています。 出荷前の飼料の一部に登米市の銘酒「澤乃泉」の酒粕と、自社の飼料米を給餌しています。 酒粕は高タンパクな発酵食品でビタミンや食物繊維が豊富に含まれていて、栄養価がとても優れているので肉質に好影響を与えてくれます。 また、飼料米を給餌することにより、旨味成分が増して甘味のあるお肉に仕上がります。

稲作

循環型農業の一環として、養豚で排出した堆肥を水田に還元して食用米を作付けしています。 収穫したお米は契約業者様を経由して宮城県内で販売しています。

登米市認定ブランド

弊社の豚肉は、宮城県登米市の 厳しい基準をクリアし 「環境循環農場」として登米市で生産され、 「安全・安心の印」、「品質管理の証」を持った 登米ブランド品として認定されています。