店舗紹介

「石巻には酒蔵が２つ、日本酒に特化した店にしたい！」がコンセプト。 東北の地酒のみを唎酒師が厳選し、地元食材を使ったこだわりの料理が楽しめる店。

「若者を中心にいろんな世代が気軽に楽しめる地元の店が欲しい！」がコンセプト。 旅好き店長が集めた全国の焼酎や、毎日手作りする大衆料理を楽しめるお店。

「徹底的に地元のものや旬にこだわりたい！」がコンセプト。 店内には県産の杉や雄勝石など、地元のものをふんだんに使用。 低温調理、瞬間燻製などを駆使した創作料理と、地酒、東北のワインを楽しめるお店。

「石巻の海の幸、山形の山の幸を楽しみたい！」がコンセプト。 月夜をイメージした店内で唎酒師による地元食材と地酒のペアリングなどが楽しめるお店。県外初出店。