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会社概要

会社名 有限会社魚増
所在地 〒521-1101
滋賀県彦根市石寺町839番地2
代表者 代表 西川 雅士
設立 2004年6月1日
社員数 5名
主な業務

企業理念

創業110年の老舗日本料理。一面に広がるびわ湖を眺めながら最高の時間をご提供いたします。 魚増(うおます)は、彦根市石寺町で初代西川増弥が創業し、100年以上続く老舗の日本料理店です。 びわ湖の湖魚や、地元農家から直接仕入れる野菜などを使用し、地産地消にこだわっております。 自慢の「鯉の甘露煮」をはじめ、滋賀ならではのお料理をご用意いたしております。 ご夫婦での会食、宴会、慶事仏事など様々なシーンでご利用いただけます。 雄大なびわ湖を眺めながらゆったりとした特別な時間をお過ごしください。 また、当店より徒歩30秒でインスタグラムで有名な「あのベンチ」がございます。 当店へお立ち寄りの際は、「あのベンチ」での写真撮影もお楽しみ下さい。 当店インスタグラムに「料理」、「あのベンチ」の写真を多数掲載しておりますので、下記よりご覧ください。
滋賀県彦根市石寺町で初代西川増弥が創業し、100年以上続く老舗の日本料理店です。 「鯉の甘露煮」をはじめ、滋賀ならではの食材を生かした各種お料理をご用意しております。 お部屋から一面に広がる琵琶湖を眺めながらゆったりとした時間をお過ごしください。

代表挨拶

日本料理として4年半35年

有限会社魚増 代表
西川 雅士

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