事業内容

こだわりの凍結手法である「アルコール凍結」を採用しています。 気体より熱伝導率の早い液体を使用し凍結するため凍結速度が早く、品質劣化を抑えて高品質を保持することが可能です。 さらにまわりの包材を完全に殺菌できるため、衛生面でも非常に有効であり、 創業よりこだわり続けた高速冷凍技術で「鮮度」を保持し、いつでも新鮮でおいしい商品をお召し上がりいただけます。

量販店の冷凍コーナーは常に同じ商品が同じ様に並んでいませんか？ 弊社では主婦が中心となった企画担当部、会員様の声を直接伺うことが出来る注文担当など、 会員様の声、現場の声を商品に「想い」として反映させています。 一人前の小袋パック・バラ解凍・一切タイプの切身など、会員様の立場で商品を企画し、様々なニーズに合わせた品揃えをすることで 会員様からの信頼をいただいております。

神奈川県内(横浜市、川崎市、横須賀市、鎌倉市、厚木市等)の法人様向けには当社の商品を販売しております。 注文時に最低ロット数などは設けておらず、ご希望があればカットや真空パックへの加工も可能です。 自社の工場で加工を行い、皆様の元へお届けしております。 魚介類以外の取り扱いも行っております。また、配送費はいただいておりません。 横浜市や川崎市等で飲食業を営んでいる事業者様で食品の購入を検討されている事業者様は、お気軽に当社までお問合せください。 HP下部に掲載しております、電話番号か問い合わせフォームよりご連絡ください。

同じ商品でもランクがあり、漁獲場所・漁獲時期・大きさ、漁獲後の処理により価格が変わると言われています。 弊社は常日ごろ店頭価格を調査し、同品質のランクであれば店頭価格に負けない価格設定をしているため 低コストで新鮮な商品をご提供しています。 新規会員登録や商品一覧などはこちらをご覧ください。 https://captainfoods.co.jp/shop/