毎朝捌き、焼き上げる、炭焼鰻がタニムメ自慢の商品です！ ご予約・発送承っておりますのでお問い合わせくださいませ。

―季節の旬の食材― "琵琶湖八珍"と呼ばれるホンモロコ・ビワマス・イサザ・コアユ・スジエビ・ニゴロブナ・ゴリ・ハスを季節の水揚げに応じて販売しています。 小売店舗での販売と、商品の全国発送、お土産、贈答品としてもご利用いただけます。 ―自家製湖魚佃煮・旬の湖魚(生)― 夏から秋にかけては鮎の塩焼き、冬には真鴨や氷魚（ひうお）など、佃煮だけではなく旬の食材を販売しております。 ―レストラン 飲食店 旅館 ホテル等の卸売― 滋賀県産活鮎、子持ち鮎、ビワマス、ニジマス、鰻、各種湖魚、真鴨、すっぽん、鯉、加工品　などの卸売を行っています。 大津市近隣（滋賀・京都）への配達、発送（クロネコヤマトクール便）も行っておりますのでご相談くださいませ。

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