弊社は平成１９年より農業部門を開設し、わさびを製造・販売しております。 大蔵村の豊富な雪解け水が万年の時を経て、「升玉の清水」と呼ばれるきれいな湧き水となり、地域の飲料水や棚田を潤し、現在も大切に守られております。四季を通じて一定の水温に保つ「升玉の清水」と山々の澄み切った空気がわさびの栽培に最も適している環境であり、香り高く美しいみどり色の「大蔵わさび」が誕生しました。 無農薬、無肥料、良質な天然水だけで栽培された大蔵わさびをお刺身や、蕎麦と一緒にぜひご賞味ください。