清洲城、織田信長が栄えた地で毎日コツコツとお菓子作りに取り組んでいます。昔ながらの味を大切に守りつつも、消費者や取引先の要望に応じ様々な新製品の試作、開発を行っています。大きな会社ではありませんが、従業員一同丹精込めて、より安心安全は当然のことながらさらなる美味しいお菓子を目指して頑張っています。