「近江鴨」で近江の地域と食、人をつなぐ
CONCEPT
1.我々は最高の「近江鴨」とするため、たゆみない努力と こだわりをもって、最高の商品を消費者に提供する。 2.我々は地元に根付く企業として、社会的責任を果たし、 また豊かな自然環境を保護し、地域経済の発展に寄与する。 3.企業としての適正な利益を追求するとともに、 従業員の夢を大切にし、共に成長し続ける。
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近江鴨の生産・加工・販売
事業内容
近江鴨の生産
琵琶湖源流の郷、滋賀県高島市で、親鴨から孵化、育成、加工まで、合鴨の自社一貫生産をしています。
近江鴨の加工
丁寧な職人技と、妥協しない衛生管理体制。
近江鴨の販売
業務卸から一般販売まで。美味しさをお届けします。
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NEWS
4月の弊社営業日について
2024/03/14
3月の弊社営業日について
2024/02/15
2月の弊社営業日について
2024/02/01
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