「日本人は貝が好き」というのは一昔前の出来事となっております昨今、超高圧加工機械で「殻むき加工」を施したあさり、はまぐりをはじめ、さざえ、牡蠣などをより食べやすく、より「安心・安全」な食材として皆様にご提供いたします。料理しやすい素材、そこから一歩進んだアイデアあふれるお惣菜などで「日本人は貝が好き」を実感してください。