SDGsにおける取り組み

【美味しいうどんは明るい職場から】 和気あいあいと楽しく働く風土を大切に、社会全体が健康でやりがいを持って仕事に励むことができる職場環境づくりに取り組んでまいります。 <具体的な取組> ・定期的なベースアップの実施による働きがいの向上支援 ・定期的な勉強会の開催によるスキルアップの推進 ・残業時間の削減や有給休暇の取得推進によるワークライフバランスの充実 ・会社負担での懇親会実施などコミュニケーションの機会づくり 【伝統を守り、変わらぬ味をこれからも】 大正２年の創業から受け継ぐ伝統と変わらぬ美味しさを守り、これからも多くの方に長命うどんを愛してもらえるよう、真心こめて営業してまいります。 <具体的な取組> ・手打ちでこしのある麺や種類豊富な天ぷらなど、美味しいうどんの提供 ・創業１００年以上の「ここでしか食べられない味」を守っていくための技術継承 ・食品衛生管理に関する社員への周知徹底による食の安全の確保 【地球環境を大切に】 地球環境を大切に、クリーンな店舗営業を積極的に推進し、持続可能な地域社会の実現に貢献してまいります。 <具体的な取組> ・店舗のLED化や節電を通じた省エネの推進 ・フードロスの削減に向けた取り組みの推進 ・近隣地域の美化活動の実施