日向水産日記

今年もついにこの日がやってまいりました！ 2025年7月19日はみんな大好きウナギの日(土用の丑)であります！ 私、弊社社長の許可を頂きまして全ての業務をキャンセル(放棄)。 朝から昼食の鰻丼の調理だけに全集中です。 骨からタレを作り、ご飯の中にも鰻を忍ばせ…ご飯は一人一合以上。 食べ過ぎで少し調子が悪くなりましたが、今年も全員元気に夏を乗り切りましょう！