今回は当店おすすめの麦焼酎を3種ご紹介いたします。
◎「中々」 株式会社黒木本店
上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香りを持つ麦焼酎です。
キャラメルの様な風味が繊細に口の中に広がり、程よく軽やかさのある味わいです。
穀物の甘さが主体となり、終始優しく香ばしい余韻を持ちます。
原材料は全て宮崎県児湯郡の大地で育てられた麦と厳選した九州の麦です。
仕込みには丁寧に手間をかけられており、木桶で仕込まれています。
◎「べいすん」 柳田酒造
フルーティーでまさにチョコレートのような甘い香りと、シングルモルトを連想させるまろやかな味わいが特徴の麦焼酎です。
仕込み水には都城盆地の地形から産み出された自然の恵みをたっぷりと含んだ地下水が使用されています。
べいすんは盆地という意味で、都城盆地の地形からできる地下水を使って仕込むことに感謝と誇りをもって、この焼酎は「べいすん」と命名されました。
◎「いいちこ」 三和酒類
厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸した、まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。
味わいはクセが控えめなすっきり軽やかなタイプ。
口中から鼻に抜ける爽やかな麦香が印象的です。
いいちこの名前は、「良いですよ」という大分県の方言が由来です。
ぜひこの機会にお試しください！
各商品の詳細は弊社Instagram ＠sennariya_kashiwa にてご紹介しておりますので、よろしければご覧くださいませ。