輸入品を含む国内に流通しているラム肉のうち、
国産品は１％以下。さらにそれを生産地(北海道)以外で購入し自宅で食することは0,01％。
この限りなくゼロに近いこの”奇跡のようなラム肉”を
肉のヤマザキでは月に一度必ず入荷しております。
それを可能にしたのは創業当時から大切に続けて来た”市場直接買い付け”と
業界各方面との”信頼関係”にあります。
店頭販売に至るまで沢山の方々にご協力いただき、
そして北海道生産者様に当店の精肉に対する情熱をご理解いただき
実現することができた北海道産 生ラム肉。
味はもちろん最上で、噛みしめるたびしっかりとしたラムの旨味を感じていただけます。
特に注目すべき”香り”は輸入品と比べ、
驚くはど臭みが無く、反対にシルキーでミルク感のある上質を香りを体現して頂けます。
入荷の関係から一度完売してしまうと次の入荷までお時間を頂く場合がございます。
より確実にお客様にお渡しするために
入荷時のご予約、ご連絡システムとして
”一般予約”と”定期予約”２種類のご用意がございます。
・一般予約→都度ご予約頂き、その月の入荷日が確定次第当店からお客様へお電話する。
・定期予約→商品内容を固定で確定して頂き、毎月入荷確定次第 公式LINEまたはお電話にて自動的にお知らせが来る。
(※定期予約には別途キャンセル、変更システムもございます。
Instagramにて定期予約についておまとめ致しました。ご確認ください。
生ラム定期予約詳細→https://www.instagram.com/p/CvJSFMjPMzG/?img_index=1）
ご予約、ご購入をご検討のお客様は是非一度お電話、店頭、公式LINEにてお問い合わせ下さい。
また、毎月の入荷、販売日情報は公式Instagramにて発信しております。
そちらも是非ご確認ください。
（肉のヤマザキ公式Instagram→https://www.instagram.com/nikunoyamazaki/）
美味しい本物の生ラムは肉のヤマザキで。
お問い合わせ心よりお待ちしております。