CONCEPT
福井の特別な味わいを提供します。
「干し明太子」は60時間かけ、熟成乾燥させた、当社ならではの逸品。
「ほたるいかの畳干し」の何とも言えないあと引く味。
福井の昔ならではの保存食「へしこ」は、1年間かけて熟成され、一度食べたら忘れられない味わいです。
株式会社武盛ならではの味
おすすめ商品
干し明太子
日本酒、焼酎に合う最高の肴!60時間かけて熟成乾燥しました。
ほたるいか畳干し
強火でさっと炙るだけで、何ともいえない香ばしさが味わえます。
へしこ(刺身用)
お茶漬けにもおすすめ。厳選された国内鯖を一年間かけて熟成させました。
福井県の郷土料理
へしことは?
厳選された国鯖にこだわり、一年間熟成させた逸品です。
2023/03